Marchio: Sigillo

Regione: Puglia, Italia

Cantina: Sigillo

Uve: Uve di troia

13,5% vol.

Temperatura di servizio: 15-17°C

Note di degustazione: Di medio corpo, colore rosso rubino intenso; Profumo di frutti neri di bosco, noccioline, con un parco strutturale di frutti di bosco e spezie di peperone brillante; Al palato frutti di bosco maturi e confettura di lamponi, mirtilli e amarene mature, a cui si aggiunge una vivace speziatura con erbe essiccate. Il retrogusto è lungo ed elegante con frutti di bosco, con sentore di cacao e chicchi di caffè tostati.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti di carne alla griglia, sughi di pomodoro, sughi rossi più forti, spezzatini di maiale, formaggi stagionati.