Marchio: Silvano Bolmida

Formato : 0.75l

Agli occhi Rosso granato intenso con riflessi rubini.
Al naso esprime un profumo ampio, caratterizzato da note di viola matura, di ciliegia e di spezie orientali.
Al palato è fine, intenso, dai tannini dolci e avvolgenti. Di grande persistenza.

Caratteristiche
Nome Silvano Bolmida Barolo Bussia 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
DOCG Barolo
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Italia
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Monforte d'Alba (CN)
Vendemmia Seconda settimana di Ottobre.
Vinificazione Fermentazione sulle bucce oltre 4 settimane.
Affinamento Primo anno in barrique a contatto delle fecce ed il secondo anno in piccole botti di rovere e tonneaux da 500 lt. Imbottigliato senza filtrazione all’inizio del terzo anno, si affinerà in bottiglia per ulteriori 14 mesi prima di prendere le vie del mercato.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 9.000 bottiglie