Un Pinot Noir di Simonnet-Febvre dalla Borgogna, con colore rubino brillante. Al naso offre ciliegia e lampone; al palato è fresco, fruttato con tannini fini. Ideale con pollame.
Francia - Borgogna Vino rosso fermo Pinot Noir 100%
Simonnet-Febvre Pinot Noir Bourgogne - 2021 750 ml
24.11 €
Simonnet-Febvre Pinot Noir Bourgogne - 2022 750 ml
24.11 €
Colore
Rosso rubino brillante, trasparente
Profumo
Aromi di ciliegia, lampone, violetta e sottobosco.
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini fini e un finale persistente. Equilibrato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna ampio
Abbinamenti
Pollame nobile, carni bianche, funghi e formaggi freschi.
Affinamento
Breve passaggio in acciaio o barrique usate.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione breve.
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