Name: Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Riserva 2007
Brand: Siro Pacenti
SKU: 49122
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Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Riserva 2007

Il Siro Pacenti Brunello Riserva 2007 è un'espressione sublime di Sangiovese dalla Toscana. Con un colore rubino intenso, offre profumi complessi e un sapore robusto ed elegante.

Italia - Toscana
Vino rosso, DOCG, Secco
100% Sangiovese

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.

Profumo

Complesso, elegante. Frutti rossi, ciliegia, prugna, spezie, cuoio, note balsamiche, viola.

Sapore

Corposo, robusto, tannini eleganti, persistente, acidità equilibrata, lungo finale. Frutta rossa, spezie.

Gradazione

14% - 14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Grande calice Borgogna o specifico per Brunello.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.

Affinamento

Lungo, oltre 2 anni in grandi botti di rovere, oltre 6 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, temperatura controllata, macerazione, malolattica, affinamento in rovere, bottiglia.

18-20°C (64-68°F)

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Siro Pacenti - Brunello Di Montalcino Riserva 2007