Il Rosso di Montalcino 2018 di Siro Pacenti è un vino toscano di grande carattere, ottenuto da uve Sangiovese. Presenta un colore rosso rubino intenso e aromi complessi di frutti rossi, spezie e sottobosco. Al palato è strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto per celebrare la tradizione enologica di Montalcino.
Italia - Toscana Vino rosso DOC Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, sentori balsamici e di sottobosco.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini morbidi, persistente con note fruttate e speziate.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, primi piatti saporiti, formaggi stagionati.
Affinamento
Alcuni mesi in barrique di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle bucce.
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