Soligo - Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry
Il Soligo Rive di Soligo è un Prosecco Superiore Millesimato Dry DOCG dal colore giallo paglierino e perlage fine. Offre profumi di mela, pera e fiori, con un sapore fresco, morbido e armonico. Ottimo per ogni occasione.
Italia - Veneto Prosecco Superiore Millesimato Dry DOCG Glera 100%
Soligo Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry - n.v. 750 ml
17.74 €
15.08 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Note fruttate di mela golden, pera e agrumi, con sentori floreali di glicine e acacia.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con un residuo zuccherino che lo rende morbido e avvolgente. Finale persistente.
Gradazione
11.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce e crostacei. Perfetto anche a fine pasto.
Affinamento
In autoclave (Metodo Charmat-Martinotti) per la presa di spuma, seguito da un breve riposo sui lieviti.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave.
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