Soligo
Solicum Rive di Soligo Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry
Il Soligo Solicum Rive di Soligo è un Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato. Giallo paglierino, profumi fruttati e floreali, sapore morbido. Perfetto come aperitivo o con dolci
Italia - Veneto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato - Rive di Soligo Glera (min. 85%), con possibili complementari autoctoni
Soligo
Solicum Rive di Soligo Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry 2023 750 ml
19.00 €
16.15 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mela, pera, agrumi e sentori floreali di glicine e acacia
Sapore
Morbido, armonico e vellutato, con una leggera dolcezza bilanciata dall'acidità fresca. Finale persistente
Gradazione
11.5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano per spumanti
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con dolci secchi, pasticceria, frutta fresca o formaggi freschi e delicati
Affinamento
In autoclave (Metodo Charmat/Martinotti) per alcuni mesi sui lieviti
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, presa di spuma in autoclave. Uve da singola annata e vigneto Rive
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
