Name: Soraighe La Mora Valpolicella Ripasso
Brand: Soraighe La Mora
SKU: 44840
Price: 17.64 EUR
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Soraighe La Mora Valpolicella Ripasso

Il Soraighe La Mora Valpolicella Ripasso è un rosso di grande struttura. Con Corvina, Corvinone e Rondinella, affascina per il colore rubino intenso. Naso complesso di ciliegia, prugna e spezie. Palato caldo, vellutato e persistente. Perfetto per momenti speciali.

Italia - Veneto
Valpolicella Ripasso DOC Rosso
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara

Soraighe La Mora Valpolicella Ripasso - 2021
750 ml

17.64 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Bouquet complesso con sentori di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e note balsamiche.

Sapore

Caldo, vellutato e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta rossa e spezie.

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

In botti di rovere per 12-18 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione tradizionale, poi rifermentazione sulle vinacce di Amarone/Recioto per 5-7 giorni (metodo Ripasso).

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Soraighe La Mora Valpolicella Ripasso