Il Soraighe Niveus, dalla Nazione Italia, Regione Friuli-Venezia Giulia, è un Vino Bianco Secco da uve Ribolla Gialla. Si presenta giallo paglierino brillante, con profumi delicati e un sapore fresco e persistente.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Delicati sentori floreali, agrumi e un accenno di mandorla fresca
Sapore
Fresco, sapido, con un'ottima struttura ed equilibrio, finale persistente
Gradazione
Circa 12.5% - 13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, piatti a base di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e carni bianche
Affinamento
Principalmente in acciaio, seguito da un breve periodo in bottiglia per affinare il carattere
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
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