Il Valpolicella Classico Spada, prodotto in Veneto con uve Corvina, Corvinone e Rondinella, è un vino rosso secco dal colore rubino. Il suo profumo fruttato di ciliegia e il sapore fresco e armonico lo rendono ideale con antipasti e carni bianche, servito tra i 16-18℃.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Spada Valpolicella Classico - 2022 750 ml
9.29 €
7.90 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino vivace con riflessi violacei
Profumo
Intenso e fruttato, con spiccate note di ciliegia e piccoli frutti rossi, lievi sentori speziati
Sapore
Fresco, morbido ed equilibrato, con un finale piacevolmente armonico e leggermente ammandorlato
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche, salumi e formaggi freschi o di media stagionatura
Affinamento
Circa 4 mesi in serbatoi di acciaio inox e un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pigiatura e diraspatura, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (22-24℃) per circa 8-10 giorni