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Marchio: Specogna
Regione: Friuli-Venezia Giulia, Italia
Cantina: Specogna
Uva: Sauvignon Blanc
13,5% vol.
Temperatura di servizio: 12-10°C
Elegante con note agrumate di pompelmo, note di sambuco e pietra focaia, menta e frutti esotici. Strutturato, intenso, morbido con buona tensione acida; con sensazioni varietali complesse e intense e un retrogusto lungo.
Abbinamenti: Accompagnamento di ostriche, tartare di salmone o frutti di mare, risotti, filetto di trota di fiume alla griglia, astice al vapore o agnello alla griglia, piatti di asparagi e caprini stagionati.
Regione: Friuli-Venezia Giulia, Italia
Cantina: Specogna
Uva: Sauvignon Blanc
13,5% vol.
Temperatura di servizio: 12-10°C
Elegante con note agrumate di pompelmo, note di sambuco e pietra focaia, menta e frutti esotici. Strutturato, intenso, morbido con buona tensione acida; con sensazioni varietali complesse e intense e un retrogusto lungo.
Abbinamenti: Accompagnamento di ostriche, tartare di salmone o frutti di mare, risotti, filetto di trota di fiume alla griglia, astice al vapore o agnello alla griglia, piatti di asparagi e caprini stagionati.
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