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Tonno Rosso Siciliano

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Spolert - Peper

Spolert - Peper

Spolert Peper, bianco friulano da Friulano, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, vanta colore giallo paglierino, profumo intenso di frutta esotica e agrumi. Al palato è fresco, sapido e armonico. Ottimo con pesce e formaggi, serve a 8-10 ℃.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Bianco fermo secco
Friulano, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla

Spolert Peper - 2022
750 ml

28.40 €

Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi e delicate sfumature minerali e vegetali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Ritorni fruttati e una piacevole acidità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
Breve sosta in acciaio inox e successivo affinamento in bottiglia per preservarne la freschezza.
Vinificazione
Diraspapigiatura, pressatura soffice delle uve, fermentazione controllata in tini d’acciaio inox a bassa temperatura.
8-10 ℃

Denominazione: