Spolert Peper Magnum è un vino rosso secco friulano da Merlot, Cabernet Franc e Pignolo. Offre colore rubino intenso, profumo complesso e sapore elegante.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Rosso Secco Merlot, Cabernet Franc, Pignolo
Spolert Peper Magnum - 2020 1500 ml
64.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Bouquet complesso di frutti di bosco maturi, spezie dolci, note balsamiche e sentori terziari di tabacco e cacao.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Note di frutta nera e spezie.
Gradazione
14,0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo "Bordeaux Grand Cru".
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, arrosti succulenti e formaggi stagionati o erborinati.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione con macerazione prolungata delle bucce a temperatura controllata in acciaio. Malolattica svolta in legno.
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