Spolert Mirandolina Ribolla Gialla Brut, un brillante spumante italiano dal Friuli Venezia Giulia, da uve Ribolla Gialla. Offre profumi di fiori bianchi e agrumi, con sapore fresco, asciutto e sapido. Ideale come aperitivo o con frutti di mare.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino spumante Brut Ribolla Gialla
Spolert Mirandolina Ribolla Gialla Brut - n.v. 750 ml
13.20 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente
Profumo
Intenso e fragrante, con sentori di fiori bianchi, agrumi e leggere note di crosta di pane
Sapore
Fresco, asciutto e sapido, con buona acidità e mineralità. Finale persistente e piacevolmente agrumato
Gradazione
12,0% vol
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare crudi, crostacei e piatti di pesce delicati
Affinamento
Breve sosta su lieviti in autoclave, seguito da un breve riposo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma con metodo Charmat in autoclave
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