Spolert Zirlo: un eccellente bianco del Friuli-Venezia Giulia da uve Friulano. Giallo paglierino, offre profumi delicati di mandorla e fiori. Al palato è fresco, sapido e versatile negli abbinamenti.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco 100% Friulano (ex Tocai Friulano)
Spolert Zirlo - 2021 750 ml
28.40 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Note delicate di mandorla amara, fiori di campo e sentori fruttati di pera e mela verde
Sapore
Asciutto, fresco, sapido, con un piacevole retrogusto amarognolo tipico del vitigno. Equilibrato e persistente.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi piatti delicati, pesce al forno, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve periodo in bottiglia per affinare le caratteristiche.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
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