Name: Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Vigneto Il Fornetto 2000
Brand: Stefano Accordini
SKU: 46412
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Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Vigneto Il Fornetto 2000

L'Amarone della Valpolicella Vigneto Il Fornetto 2000 di Stefano Accordini è un vino rosso intenso, dal profumo complesso di ciliegia e spezie. Il sapore è potente e vellutato, ideale per abbinamenti ricchi.

Italia - Veneto
Amarone della Valpolicella, rosso secco, corposo
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Intenso e complesso: ciliegia sotto spirito, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cacao

Sapore

Pieno, vellutato, potente, con tannini equilibrati. Frutta matura, spezie, finale lungo e persistente

Gradazione

15.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo "Bordeaux grande" o "Ballon"

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, arrosti, brasati, formaggi stagionati

Affinamento

Lungo affinamento in botti di rovere, seguito da ulteriore riposo in bottiglia

Vinificazione

Appassimento delle uve per 3-4 mesi, pigiatura, fermentazione lenta con lunghe macerazioni sulle bucce

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Vigneto Il Fornetto 2000