Il Sutto Prosecco Brut, autentica espressione del Veneto, è uno spumante da uve Glera. Ha un giallo paglierino brillante, perlage fine e sentori di mela e agrumi. Fresco, sapido e armonico al palato, è ideale come aperitivo o con piatti di pesce. Servire a 6-8°C.
Italia - Veneto Spumante Brut Glera 100%
Sutto Prosecco Brut - n.v. 750 ml
12.56 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note fruttate di mela e pera, sentori floreali di acacia e agrumi.
Sapore
Fresco, armonico, sapido e vivace, con un'ottima persistenza.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce e crostacei.
Affinamento
In autoclave sui lieviti per affinare la complessità aromatica.
Vinificazione
Metodo Charmat-Martinotti, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.