Tarlant Zero Brut Nature Magnum è un Champagne puro, blend equo di Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Giallo brillante, profumo agrumato e minerale, sapore secco e vibrante. Affinato 6 anni. Perfetto con pesce crudo.
Francia - Champagne Champagne Brut Nature Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (1/3 di ciascuno)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine.
Profumo
Intenso e complesso. Note di agrumi, mela verde, frutta secca, miele, lieviti e mineralità.
Sapore
Estremamente secco, fresco, minerale, con un'acidità vibrante e un finale persistente. Equilibrato e elegante.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Champagne tulipano o flûte.
Abbinamenti
Perfetto con ostriche, frutti di mare crudi, sushi, tartare di pesce, formaggi freschi o come aperitivo raffinato.
Affinamento
Minimo 6 anni sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), fermentazione in vasche d'acciaio, senza dosaggio (Brut Nature).
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