Il Tarlao Giona Sauvignon del Friuli-Venezia Giulia è un vino bianco secco ottenuto da Sauvignon Blanc in purezza. Si presenta giallo paglierino brillante, con un profumo intenso di salvia e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale, con una gradazione del 13% Vol. Ideale con pesce e formaggi, servire a 8-10°C in calice da bianco.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e persistente, con note di salvia, foglia di pomodoro, bosso e agrumi, tipiche del vitigno.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una piacevole acidità e un finale lungo e fruttato. Armonico e di buona struttura.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri, asparagi e formaggi caprini freschi.
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi su lieviti fini prima dell'imbottigliamento.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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