Il Tasca d'Almerita Diamante Passito 2004 è un'espressione sublime della Sicilia. Da uve Moscato Bianco appassite, affascina con colore dorato e un bouquet intenso di frutta secca e miele. Dolce, equilibrato dall'acidità, con finale persistente.
Italia - Sicilia Vino liquoroso dolce da uve appassite. Moscato Bianco 100%.
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati.
Profumo
Bouquet complesso di albicocca disidratata, datteri, fichi, miele, agrumi canditi e zafferano.
Sapore
Dolce ma equilibrato da un'acidità vivace. Finale persistente con richiami di frutta secca e spezie.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo a tulipano svasato per vini da dessert.
Abbinamenti
Formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca, crostate di frutta, cioccolato bianco. Ottimo vino da meditazione.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e poi in bottiglia per un periodo prolungato.
Vinificazione
Appassimento naturale delle uve su graticci al sole. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
