Un eccellente vino bianco della Lombardia, prodotto con uve Traminer Aromatico. Si presenta con un colore giallo paglierino e aromi intensi di rosa e litchi. Al palato è pieno, morbido e persistente, con una gradazione del 13% vol. Ideale con pesce e piatti speziati. Servire tra 8-10°C in un calice a tulipano.
Italia - Lombardia Vino Bianco Secco Traminer Aromatico (Gewürztraminer)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e brillanti.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di rosa, litchi, agrumi e spezie esotiche come il ginger.
Sapore
Pieno, morbido e persistente, con una spiccata aromaticità e una fresca acidità che ne bilancia la dolcezza.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per esaltarne i profumi.
Abbinamenti
Perfetto con antipasti, piatti di pesce, crostacei, formaggi erborinati e cucina etnica speziata.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio per preservare gli aromi.
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