Il Cafaggio Basilica del Cortaccio 2001 è un vino rosso della Toscana, frutto di uve Cabernet Sauvignon. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato ed elegante, con tannini fini. Affinato in barrique e poi in bottiglia, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18°C.