Tenuta Cavalier Mazzocchi Merlot 1974, dall'Emilia-Romagna, è un rosso secco intenso. Offre bouquet complesso di frutta secca, cuoio, tabacco e spezie. Al palato è elegante, vellutato, con tannini morbidi e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C. Un'esperienza storica.
Italia - Emilia-Romagna Vino Rosso Fermo Secco, d'Annata Merlot 100%
Tenuta Cavalier Mazzocchi Merlot 1974 - 2012 750 ml
37.14 €
31.57 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso granato intenso con riflessi mattone
Profumo
Bouquet complesso con note di frutta secca, cuoio, tabacco, spezie e sottobosco
Sapore
Elegante, vellutato, con tannini morbidi e ben integrati, finale lungo e persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso invecchiato, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
Lungo in bottiglia dopo passaggio in botti di rovere
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in acciaio, macerazione prolungata, malolattica
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
