Il Lissandrello Inzolia di Tenuta dell'Abate è un vino bianco siciliano con colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Offre un profumo delicato di fiori d'arancio, ginestra e frutta esotica. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con note di agrumi e un finale persistente. Perfetto con antipasti di mare.
Italia - Sicilia Vino Bianco Inzolia 100%
Tenuta dell'Abate Lissandrello Inzolia - 2024 750 ml
8.44 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, floreale (fiori d'arancio, ginestra) e sentori di frutta esotica (ananas) e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e finale persistente. Note di agrumi e minerali.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, fritture, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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