Il Masseto 2001 di Tenuta dell'Ornellaia è un iconico rosso toscano 100% Merlot. Si presenta con un colore rubino intenso e un profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è opulento e vellutato, con un finale lungo. Affinato 24 mesi in barrique, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18℃.
Italia - Toscana, Bolgheri Rosso, Fermo, Secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie, tabacco, cacao e cenni balsamici.
Sapore
Opulento, vellutato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Grande equilibrio e struttura.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti (es. Bordeaux Grand Cru).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
24 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica, poi affinamento in barrique nuove, imbottigliamento e riposo.