L'Ornellaia 2015 è un vino rosso iconico della Toscana, un blend magistrale. Offre un colore rubino intenso e un bouquet complesso, con frutta, spezie e note balsamiche. Al palato è potente, elegante, ben equilibrato, con tannini setosi e un finale lungo e vibrante.
Italia - Toscana Vino rosso fermo, secco IGT Toscana Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (28%), Cabernet Franc (12%), Petit Verdot (10%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Bouquet complesso, fruttato con note balsamiche, spezie dolci, tabacco e sentori tostati.
Sapore
Strutturato, elegante, ricco, tannini setosi, fresco. Finale lungo, persistente, vibrante.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
18 mesi in barriques (70% nuove), poi 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione separata per vitigno in tini d'acciaio, malolattica in barriques.
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