Il Lodovico di Tenuta di Biserno, un IGT Toscana, blend di Cabernet Franc e Merlot, si presenta con rosso rubino intenso, bouquet complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è corposo, elegante e strutturato, ideale con carni rosse e selvaggina.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Tenuta del Nicchio
Lodovico 2020 750 ml
479.94 €
Lodovico Tenuta di Biserno 2015 750 ml
589.94 €
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi, spezie, tabacco, grafite e sentori balsamici.
Sapore
Corposo ed elegante, con tannini raffinati, una struttura potente e un finale persistente e armonioso.
Gradazione
14.5% - 15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina toscana.
Affinamento
15-18 mesi in barriques nuove di rovere francese, seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio, macerazione, poi fermentazione malolattica.
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