Tenuta Guado Al Tasso (antinor - Guado Al Tasso 2017
Il Guado Al Tasso 2017 di Antinori, Bolgheri DOC Superiore, è un rosso rubino intenso. Profuma di frutti rossi, spezie e note balsamiche. Al palato è elegante, strutturato e persistente. Affinato in barrique e poi in bottiglia, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18℃.
Italia - Toscana Bolgheri DOC Superiore Rosso Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tenuta Guado Al Tasso (antinor Guado Al Tasso - 2017 750 ml
242.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, sentori di sottobosco e liquirizia.
Sapore
Elegante, strutturato, tannini vellutati, finale lungo e persistente con note fruttate e speziate.
Gradazione
Circa 14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
14-18 mesi in barrique di rovere francese, poi almeno 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio, macerazione 15-20 giorni, fermentazione malolattica.