Tenuta Guado Al Tasso (antinor - Guado Al Tasso 2021
Guado Al Tasso 2021, un vino rosso Bolgheri DOC Superiore dalla Toscana, Italia. Con Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso con frutti rossi e spezie; al palato è pieno, elegante e persistente. Affinato in barrique, si abbina a carni rosse e formaggi. Servire a 16-18℃.
Italia - Toscana, Bolgheri DOC Vino Rosso, Bolgheri DOC Superiore Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e profondo
Profumo
Complesso con note di frutti rossi, ribes nero, spezie dolci, tabacco, balsamico e cioccolato
Sapore
Pieno, elegante, con tannini setosi, freschezza equilibrata e un finale lungo e persistente
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
14-18 mesi in barrique di rovere francese nuove e di secondo passaggio, poi almeno 12 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione sulle bucce. Ogni varietà e parcella fermenta separatamente
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