Il Marzagaglia Primitivo di Tenuta Patruno Perniola è un'espressione autentica della Puglia. Questo vino rosso rubino intenso offre profumi complessi di frutta rossa e spezie. Al palato è pieno, morbido e vellutato, ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Primitivo
Tenuta Patruno Perniola Marzagaglia Primitivo - 2023 750 ml
25.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura (ciliegia, mora), spezie (pepe nero) e leggere sfumature balsamiche.
Sapore
Pieno, morbido, vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio (es. Bordeaux).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
Breve periodo in acciaio e successiva sosta in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata.
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