Il Galatrona 2007 di Petrolo, Merlot in purezza dalla Toscana, sfoggia un rosso rubino intenso e un bouquet seducente di frutti di bosco e spezie. Al palato è potente, elegante, con tannini setosi e un finale memorabile. Un'espressione eccelsa dell'arte enologica italiana.
Italia - Toscana Vino rosso secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Bouquet complesso di frutti di bosco maturi, spezie dolci, note balsamiche e tabacco
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente di frutta nera
Gradazione
15% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
18-24 mesi in barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, successiva fermentazione malolattica