Il Petrolo Galatrona 2008 è un vino rosso toscano, 100% Merlot. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi complessi di frutta matura e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, mora, note speziate, cacao, vaniglia, tabacco.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, persistente, con richiami balsamici e speziati.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Grand Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.
Affinamento
Circa 18-20 mesi in barrique di rovere francese nuove, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox con macerazione 20-25 giorni, malolattica in barrique.