Il Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Pinni è un rosso secco del Friuli. Colore rubino intenso, profumi di frutti di bosco e spezie. Al palato è strutturato, fresco e persistente, ideale per carni rosse e selvaggina.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Rosso Secco Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, frutti di bosco, ciliegia matura, spezie, note erbacee.
Sapore
Strutturato, con tannini equilibrati, fresco, persistente e fruttato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Renano.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti.
Affinamento
In acciaio inox e successivo riposo in bottiglia per mesi.
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata.
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