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Tenuta Sant'Antonio - Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2000

L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2000 è un'espressione sublime del Veneto. Con i suoi vitigni autoctoni e un lungo affinamento, rivela un colore rubino intenso, profumi complessi e un sapore vellutato.

Italia - Veneto
Vino Rosso, Secco, Corposo
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie, vaniglia, tabacco, cioccolato

Sapore

Vellutato, caldo, corposo, note di frutta scura, spezie, con un finale lungo e persistente

Gradazione

15.5% vol.

Tipo di bicchiere

Grande calice ballon per vini rossi strutturati

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, vino da meditazione

Affinamento

Lungo affinamento in barrique e botti grandi, poi in bottiglia

Vinificazione

Appassimento delle uve, fermentazione lenta, lunga macerazione

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Tenuta Sant'Antonio - Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2000