Il Tenuta Ulisse Pecorino è un vino bianco di grande espressività dall'Abruzzo. Giallo paglierino, offre un bouquet intenso di frutta esotica, agrumi e sentori minerali. Al palato è fresco, sapido e ben strutturato, con un finale lungo. Perfetto con piatti di mare e formaggi freschi.
Italia - Abruzzo Vino Bianco Pecorino 100%
Tenuta Ulisse Pecorino - 2025 750 ml
14.29 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e un finale persistente e armonico.
Gradazione
13%
Tipo di bicchiere
Calice ampio per bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi, paste con sughi leggeri.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox, talvolta con breve passaggio in legno o sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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