Il Cococciola Tenuta Ulisse è un bianco abruzzese che incanta con la sua freschezza e sapidità. Giallo paglierino, offre profumi di agrumi e fiori bianchi, un sapore secco, equilibrato e un finale persistente. Perfetto con piatti di mare.
Italia - Abruzzo Vino Bianco Secco Cococciola 100%
Tenuta Ulisse Cococciola - 2024 750 ml
15.29 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini brillanti.
Profumo
Fresco, floreale e fruttato con note di agrumi, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Secco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza, finale fresco e piacevole.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, frutti di mare crudi, crostacei e primi piatti leggeri di pesce. Ottimo anche con formaggi freschi.
Affinamento
Prevalentemente in vasche d'acciaio inox per mantenere intatta la freschezza varietale e le caratteristiche aromatiche.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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