Name: Tenuta Valdicava - Brunello di Montalcino 2004
Brand: Tenuta Valdicava
SKU: 47712
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Tenuta Valdicava - Brunello di Montalcino 2004

Il Brunello di Montalcino 2004 di Tenuta Valdicava è un vino rosso DOCG toscano, 100% Sangiovese Grosso. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie e cuoio. Al palato è strutturato, elegante e persistente. Affinato 36 mesi in rovere, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18°C.

Italia - Toscana
Vino rosso DOCG secco
100% Sangiovese Grosso

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, spezie, tabacco, cuoio, vaniglia.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini nobili, lunga persistenza. Note di frutta e sottobosco.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Grande calice da Brunello

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.

Affinamento

36 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce 2-3 settimane.

18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Tenuta Valdicava - Brunello di Montalcino 2004