Tenute di Maria Grillo: bianco siciliano brillante, giallo paglierino. Profumo intenso agrumi e fiori. Sapore fresco, sapido, vibrante e persistente. Ideale con pesce e frutti di mare. Vinificato in acciaio. Servire 8-10°C.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo 100%
Tenute di Maria Grillo - 2022 750 ml
7.58 €
6.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, fruttato. Note di agrumi (pompelmo, limone), fiori bianchi, erbe aromatiche e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, sapido, vibrante. Buona struttura, finale persistente. Equilibrato con acidità e mineralità.
Gradazione
12.5% - 13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media apertura.
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare, pesce, carni bianche, verdure grigliate, formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio per preservare freschezza e caratteristiche varietali. Breve riposo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.