Il Tenute Nura Gutturnio Riserva è un pregiato vino rosso fermo dell'Emilia-Romagna, ottenuto da Barbera e Bonarda. Affinato in rovere, offre un colore rubino intenso, un profumo complesso di frutta e spezie e un sapore pieno, morbido e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servire a 18°C - 20°C.
Italia - Emilia-Romagna Vino Rosso Fermo Barbera (55-70%) e Bonarda (30-45%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, vaniglia e leggeri sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente e morbido, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Ben equilibrato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti importanti, selvaggina e formaggi stagionati o erborinati.
Affinamento
Lungo affinamento in botti di rovere, seguito da ulteriore riposo in bottiglia per affinare.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.