Il Tenute Sella Coste della Sesia Nebbiolo è un vino rosso fermo e secco del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza, offre un colore rubino intenso e profumi eleganti di frutti rossi, rosa e spezie. Al palato è armonico, strutturato e con tannini eleganti. Affinato in acciaio e legno, è ideale con carni e formaggi.
Italia - Piemonte, Coste della Sesia DOC Rosso, Fermo, Secco Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati con l'invecchiamento.
Profumo
Elegante, con note di frutti rossi, rosa, viola e lievi sentori speziati o balsamici.
Sapore
Asciutto, armonico, con buona struttura e tannini eleganti. Finale persistente e fruttato.
Gradazione
ca. 13,5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in grandi botti di rovere o cemento. Segue affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.