Tenute Sella - Omaggio a Quintino Sella Lessona Magnum Cassa Legno
Il Lessona Magnum "Omaggio a Quintino Sella" di Tenute Sella è un'eccellenza del Piemonte. Rosso secco da Nebbiolo 100%, granato intenso. Aroma complesso di rosa e frutti rossi, palato strutturato e persistente, ideale con carni rosse.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo 100%
Tenute Sella Omaggio a Quintino Sella Lessona Magnum Cassa Legno - 2017 1500 ml
108.78 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso, elegante, con note di rosa appassita, frutti rossi maturi, spezie dolci, liquirizia e sottobosco.
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini fini ma presenti, lunga persistenza, sentori di frutti di bosco e spezie. Grande potenziale evolutivo.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo affinamento in botti di rovere, seguito da ulteriore riposo in bottiglia. Minimo 30 mesi, di cui almeno 24 in legno.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata.
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