Il Lessona Omaggio A Quintino Sella è un elegante rosso Nebbiolo di Tenute Sella. Granato intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è asciutto, caldo, con tannini raffinati e finale persistente. Ottimo con carni e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOC Nebbiolo 100%
Tenute Sella Lessona Omaggio A Quintino Sella - 2016 750 ml
54.46 €
Colore
Rosso granato intenso e profondo
Profumo
Elegante e complesso, con note di frutti rossi piccoli, rosa appassita, spezie dolci, cuoio, tabacco e sentori balsamici
Sapore
Asciutto, caldo e morbido. Tannino nobile, ben integrato. Buona acidità, armonico, con un finale lungo e persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice per grandi rossi (es. Borgogna o Barolo)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti importanti e saporiti
Affinamento
Lungo affinamento di almeno 36-48 mesi tra grandi botti di rovere e successiva permanenza in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce, seguita da affinamento in legno