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Tonno Rosso Siciliano

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Tercic - Seme

Tercic - Seme

Tercic Seme è un Orange Wine da Ribolla Gialla (Friuli). Giallo dorato, profumo complesso (frutta matura, spezie). Gusto strutturato, minerale, fresco e tannico. Ideale per piatti elaborati, carni bianche e formaggi. Affinato in legno con lunga macerazione.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Orange Wine
Ribolla Gialla

Tercic Seme - 2018
750 ml

54.84 €

Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati.
Profumo
Complesso, note di frutta matura, agrumi canditi, erbe aromatiche e spezie.
Sapore
Strutturato, minerale e tannico, con una spiccata freschezza e un lungo finale.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati o orange wine.
Abbinamenti
Ideale con pesce elaborato, carni bianche, formaggi stagionati e cucina etnica.
Affinamento
In grandi botti di rovere o acacia e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
12-14°C

Denominazione: