Terrabianca Le Jeune Brut è un Metodo Classico toscano 100% Sangiovese, vinificato in bianco. Giallo paglierino con perlage fine, offre profumi freschi di fiori bianchi e agrumi. Al palato è secco, equilibrato e sapido. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce. Affinato 24 mesi sui lieviti. Servire a 6-8°C.
Italia - Toscana Spumante Brut Metodo Classico Sangiovese 100%
Terrabianca Le Jeune Brut - 2020 750 ml
12.08 €
10.27 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, fresco e fruttato, con note di fiori bianchi, crosta di pane e sentori agrumati.
Sapore
Secco, equilibrato, fresco, sapido, con buona struttura e un finale lungo ed elegante.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, accompagna piatti a base di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione primaria in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.
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