Terralsole - Vigna Fonte Lattaia Brunello di Montalcino
Il Terralsole Brunello di Montalcino Vigna Fonte Lattaia, 100% Sangiovese, è un rosso DOCG toscano. Offre un profumo intenso, sapore pieno e grande equilibrio. Servire 18-20°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. 100% Sangiovese Grosso
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, complesso. Note di frutti rossi, ciliegia, spezie, tabacco, cuoio e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, elegante, strutturato, con tannini setosi e un lungo finale persistente. Grande equilibrio.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 24 mesi in botte di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata.
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