Terre Nere Campigli Vallone - Brunello di Montalcino Riserva
Il Brunello di Montalcino Riserva Terre Nere Campigli Vallone è un'espressione superba del Sangiovese. Un vino robusto ed elegante, con un bouquet aromatico stratificato e un gusto persistente.
Italia - Toscana Brunello di Montalcino Riserva DOCG Sangiovese 100%
Terre Nere Campigli Vallone Brunello di Montalcino Riserva - 2019 750 ml
98.80 €
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'età.
Profumo
Complesso, intenso ed elegante. Note di frutti rossi maturi, ciliegia, viola, tabacco, cuoio, spezie, balsamico.
Sapore
Strutturato, robusto e armonico. Tannini vellutati, finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Brunello o Gran Rosso, per esaltarne i complessi aromi.
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia. Minimo 6 anni dalla vendemmia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.