Terre Normanne Etna Rosso è un vino elegante color rubino tenue. Al naso, frutti rossi, spezie e minerali. In bocca, fresco, sapido con tannini setosi e buona persistenza. Perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Sicilia, Etna DOC Vino rosso secco Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Terre Normanne Etna Rosso - n.v. 750 ml
41.60 €
Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granato.
Profumo
Bouquet complesso con frutti rossi, spezie dolci, cenni minerali e balsamici, sottobosco.
Sapore
Elegante e fresco, con tannini setosi, buona sapidità e persistenza. Struttura armonica.
Gradazione
13,5% - 14,0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Etna.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, funghi porcini, formaggi stagionati e primi piatti strutturati.
Affinamento
In grandi botti di rovere e/o tonneau per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce di 10-15 giorni, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.
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