Il Terrecarsiche 1939 Fanova Primitivo Riserva è un'espressione sublime della Puglia. Un rosso rubino intenso con profumi complessi di frutti maturi e spezie. Al palato è potente, morbido e persistente, con una gradazione di 14,5% vol. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18℃ in un calice ampio. Affinato in barrique, è pronto a incantare.
Italia - Puglia Vino Rosso Riserva Primitivo
Terrecarsiche 1939 Fanova Primitivo Riserva - 2020 750 ml
27.91 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e note balsamiche.
Sapore
Pieno, morbido, caldo e persistente, con tannini eleganti e un finale lungo e fruttato.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Barrique di rovere francese e lungo periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata, malolattica.