L'Avus Garganega Sur Lie di Tessari, un bianco secco del Veneto, incanta con il suo colore giallo paglierino. Offre un profumo complesso di fiori bianchi e frutta gialla, un sapore fresco, sapido e minerale. Affinato sur lie, è ideale con piatti di pesce e formaggi freschi, servito a 10-12℃.
Italia - Veneto Bianco Secco 100% Garganega
Tessari Avus Garganega Sur Lie - 2018 750 ml
13.23 €
11.25 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino intenso, riflessi dorati.
Profumo
Fiori bianchi, frutta gialla matura, agrumi, note minerali e tostate.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, buona struttura e persistenza, finale agrumato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per bianchi strutturati.
Abbinamenti
Crostacei, pesce al forno, risotti, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio sui lieviti (sur lie) per mesi e in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio.
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