Vino bianco sudafricano 100% Chenin Blanc da Swartland. Giallo dorato, offre profumi intensi di frutta gialla, agrumi e miele. Al palato è ricco, secco, con acidità vivace e finale minerale. Ideale con pesce e carni bianche.
Sudafrica - Swartland Vino bianco secco, Naturale Chenin Blanc 100%
Testalonga El Bandito Lords of Dogtown Magnum - 2024 1500 ml
119.53 €
Colore
Giallo paglierino dorato, brillante
Profumo
Intenso e complesso con note di frutta a polpa gialla, agrumi, miele e sentori minerali
Sapore
Ricco, secco, con spiccata acidità e finale lungo, sapido e minerale
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, carni bianche, formaggi stagionati e cucina vegetariana strutturata
Affinamento
In botti di rovere usate o tini di cemento per 6-12 mesi sui lieviti
Vinificazione
Uve pressate a grappolo intero, fermentazione spontanea in botti usate, senza filtrazione né chiarifica
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